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ぶりのうろこの取り方

ぶりのうろこの取り方を説明します。
STEP1:通し動画
STEP2~:手順の詳細


STEP1:【通し動画】ぶりのうろこの取り方

STEP2:うろこかきを使う

STEP3:水を流しながらうろこをとる

STEP4:頭が左側に来るように置く

STEP5:うろこの向きに逆らうように右から左にかけてうろこをとる

STEP6:上から下へ順番にやる

STEP7:ひれの裏などに取り残しがないように気を付ける

STEP8:片面が終わったら、ひっくり返し同様に右から左にかけて取る

STEP9:うろこを取り終えたら水で流す