タルタルソースの作り方

タルタルソースの作り方を説明します。
STEP1~:準備物
STEP2~:通し動画
STEP3~:詳細な手順
STEP1:準備物

①ゆで卵:10個セット
②マヨネーズ:1本
③タルタルベース:1袋
➃フードプロセッサー
➄ボール
➅食材の袋用ハサミ(緑)
⑦マヨネーズ用ハサミ(青)
⑧ヘラ
STEP2:【通し動画】タルタルソースの作り方
➀卵を水で軽く洗う
➁卵をフードプロセッサーで砕き、ボウルに移す
③タルタルベース1袋分をボウルに入れる
④マヨネーズ1本分をボウルに入れる
➄ヘラを使ってかき混ぜる
STEP3:卵の袋を開封する

食材の袋用のハサミを使用します
STEP4:卵をザルに移す


STEP5:フードプロセッサーに卵を5個入れる

STEP6:フタを閉め、プロセッサーを回す

STEP7:卵をボウルに移す

STEP8:残りの5個も同様におこなう

残りの5個の卵も、 STEP5~7と同様の手順で細かく砕き、ボウルに移します
STEP9:細かい欠片を集めて、ボウルに移す

STEP10:タルタルベースの袋を切って開ける

食材の袋用のハサミを使用します
STEP11:タルタルベース1袋分をボウルに入れる

STEP12:マヨネーズ容器の底面を切り取る

マヨネーズ用のハサミを使用します
STEP13:容器の内蓋をはがす

STEP14:マヨネーズ1本分をボウルに移す

STEP15:ヘラを使って、マヨネーズをかき出す

STEP16:切り取った底面に付いたマヨネーズも入れる

STEP17:ヘラで全体をかき混ぜる

STEP18:完成




