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品出しの基本

カット台に乗せる商品の高さ 売り場に出るときの注意点 品出しの基本 先入れ先出しの基本 平面陳列の先入れ先出し 立体陳列の先入れ先出し


STEP1:カット台の使い方

目線の高さより高く積まない 3メートル先の地面が見える高さにする カット台でスイングドアを開けない モップを持参する カット台の下は原則何も置かない(店舗、作業者により例外あり)


STEP2:品出しの基本

立体陳列の先入れ先出し
平面陳列(ベース等)の先入れ先出し


STEP3:空いたダンボールは畳んでカット台の下へ

カット台の下に物があるとダンボールを置けなくなるのでダンボール以外のものを置かないようにしましょう。 店舗、作業者によっては例外あり。 モップを携帯しましょう。棚が空になったらさっと軽く拭き上げましょう


STEP4:ダンボールは畳んで下に置く

ダンボールは必ず畳んで下に置きましょう。