牛肉モモシャブシャブ（トモサンカク・ヒウチ）
・STEP1【動画】牛肉モモシャブシャブ（トモサンカク）スライサーに入れるときの説明
・STEP2【動画】牛肉モモシャブシャブの盛り付け方
・STEP3【動画】牛肉モモシャブシャブの盛り付け方（作業者目線で撮影）
・STEP4～作業手順
STEP１：【動画】牛肉モモシャブシャブ（トモサンカク）スライサーに入れるときの説明
STEP２：【動画】牛肉モモシャブシャブの盛り付け方
STEP３：【動画】牛肉モモシャブシャブの盛り付け方（作業者目線で撮影）
STEP４：平らな面を下にしてスライサーに入れます
STEP５：商品化する順序の説明
①からスライサーで切っていきます
②まできたら、肉が長くなるので、スライサーから肉を取り出します
③半分の切って、1個ずつスライサーで切っていきます
STEP６：盛り付ける順番
STEP７：肉が長くなってきたら、スライサーから取り出し、半分に切ります。
STEP８：半分にしたら、1個ずつ（厚みが薄い時は、2個重ねて）スライサーに入れて切ります
・厚みが薄い場合は、2個重ねて切ります
