白菜の商品化
・白菜の商品化について説明します。
STEP1～9：1/2・1/4・1/8 にカット
STEP10～17：ざく切りの商品化
STEP１：【動画】1/2・1/4・1/8 にカット
STEP２：おしりの汚れている部分を切る
STEP３：変色している葉、破れている葉を取り除く
STEP４：半分に切る
STEP５：白菜1/2カット完成
STEP６：さらに半分に切る
STEP７：白菜1/4カット完成
STEP８：さらに半分に切る
STEP９：白菜1/8カット完成
STEP１０：【動画】ざく切りの商品化
STEP１１：1/8カットした白菜の、おしりの部分を斜めに切る
STEP１２：余った部分を4等分する
STEP１３：4等分にカットしたものをパックにつめる
STEP１４：ラップを下から上に巻く
STEP１５：トレイ底にラップが付くくらい残してラップを切る
STEP１６：ラップの切れ端がトレイの下に来るようにする
STEP１７：白菜ざく切りの完成
