豚トロの焼肉 ・「豚トロの焼肉」の商品化について説明します。 STEP2~4：商品化 STEP１：【動画】商品化 STEP２：そぎ切りで切っていく STEP３：肉をトレーに載せる STEP４：肉の端がそろうように整える
