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スライサーの刃の清掃方法

スライサーの刃の清掃手順を説明します。
STEP1~:通し動画
STEP2~:詳細な手順


STEP1:【通し動画】スライサーの刃の清掃方法

・ダスターをお湯で絞る ・刃の汚れを拭き取る ・軸の部分の脂を拭き取る ・表側の汚れを拭き取る ・肉の欠片を拭き取る


STEP2:ダスターをお湯で絞る


STEP3:刃の汚れを拭き取る(1/2):中央から外に向かって拭く

少しでも『外→中央』の向きに手を動かすと、刃で手を切る恐れがあります。


STEP4:刃の汚れを拭き取る(2/2):刃を拭いた状態

こまめにダスターをすすぎながら、刃全体を拭きます


STEP5:軸の部分の脂を拭き取る


STEP6:表側の汚れを拭き取る

刃を回しながら、面全体を拭きます


STEP7:肉の欠片を拭き取る

欠片を集めるように拭きます


STEP8:完了